Il Mais Scagliolo di Carenno a EXPO 2015
L’Associazione Agricoltori Valle San Martino sarà presente ad EXPO 2015 con un evento che riguarda la nostra valle.
Il titolo dell’evento è:
IL MAIS SCAGLIOLO DI CARENNO (LC): IL MAIS DI COLLINA IN SCENA CON I CUOCHI DEL LARIO.
L’evento si terrà il giorno 8 agosto dalle ore 10,30 alle 13,30 al cluster dei cereali Italia con il seguente programma:
- presentazione del progetto da parte dell’Associazione Agricoltori Valle San Martino
- intervento dell’agronomo della Comunità Montana Lario Orientale e Valle San Martino
- alle ore 11,30 show cooking a cura del ristorante Salice blu di Bellagio e lo chef Luigi Gandola
- alle ore 15,00 nello spazio di Sloow food è prevista una conferenza sul progetto e sulle sue possibili evoluzioni