Il mais scagliolo di Carenno – tecniche di coltivazione a Monte Marenzo
L’agricoltore Adelio Barachetti, titolare dell’azienda agricola Barachetti di Monte Marenzo, illustra i passaggi e le tecniche di coltivazione e trasformazione del mais scagliolo di Carenno.
Il video è stato pubblicato sulla pagina youtube dalla Cooperativa sociale Liberi Sogni nell’ambito di Fi(g)liere (https://www.liberisogni.org/progetti/…), un progetto realizzato nel triennio 2020/2021 dalla cooperativa sociale Liberi Sogni come capofila, agronomi e aziende agricole locali ed é stato realizzato grazie al sostegno del GAL Quattro Parchi Lecco Brianza e del FEASR – Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale.